第148章 神器(1 / 1)

“我需要兩樣東西,而且要大量。”蕭萬平壓著聲音說道。

“哪兩樣?”

“蝦皮和冬菇。”

冬菇即香菇。

這兩樣都是簡單的食材,每家酒樓必備。

“姐夫,你要它們做什麼用?”

蕭萬平笑著揮揮手:“現在說了你也不懂,先去準備,每樣先備個五百斤。”

“五百斤?”顧驍瞠目結舌。

冬菇還好說,五百斤不難,隻要有錢。

可這蝦皮輕得很,要五百斤卻是有些難度。

“我知道你的顧慮,帝都酒樓那麼多,咱們隻要出點錢,這蝦皮不是手到擒來?”

獨孤幽不解:“侯爺,這蝦皮都是彆人吃剩不要的,咱們還要出錢買?”

回頭看了他一眼,蕭萬平笑著回道:“要不然,你帶人去翻遍酒樓倒掉的餿食殘渣,找夠五百斤?”

獨孤幽嚇出一身汗,訕訕一笑,不敢再說。

蕭萬平繼續道:“出價每斤百錢,自有人送上門來。”

顧驍點點頭:“我記下了。”

“這兩樣東西準備好後,洗淨曬乾,第一時間來告知我。”

“明白。”

翌日,醉仙樓傳出收購蝦皮的消息。

一眾百姓紛紛不解。

但那些窮苦人民,哪管得了許多。

本來就是不要的廚餘殘渣,現在竟然可以賣錢。

他們日夜守候在各家酒樓外,隻要酒樓往外搬運餿食殘渣,都被這群人一搶而空。

他們挑出裡麵的蝦皮,攢成一定量後,便到醉仙樓去換錢。

一天之後,那些小本經營的酒樓,聽到消息後,自己便將蝦皮留下,去找顧驍售賣。

如此,不到三天時間,已經湊夠蕭萬平想要的數量。

陳府。

一收到消息的蕭萬榮,立即趕了過來。

“外父,聽說醉仙樓在大量收購蝦皮,這瘋子究竟想乾什麼?”

陳實啟臉色凝重,隱有一絲不安。

“我也不知道,不過我已經讓人在帝都散布謠言,說他們官官相護,這醉仙樓生意一落千丈,怕是再也起不來了。”

他出言安慰。

蕭萬榮臉色一歡:“這幾日,咱們酒樓的生意,的確好了不少,想是醉仙樓的人都到咱們這來了,我一想到此事,心裡就痛快。”

說著,蕭萬榮咯咯直笑。

見他在嫵媚的道路上越走越遠,陳實啟也不由心中歎息。

他心裡期盼著,鬼醫真能重振蕭萬榮的雄風。

“不過。”陳實啟話鋒一轉:“這傻子居然還想再開酒樓,而且連開四家。”

“我也聽到消息了,據說後天就要開業,其中一家,還在天仙居對麵,這不純粹找死嗎?”

天仙居是蕭萬榮第一家酒樓,截止目前,也是他名下生意最好、名氣最大的酒樓。

聯想到蝦皮,陳實啟不由眉頭一皺。

“榮兒,切不可掉以輕心,我總覺得,這蕭萬平要使什麼陰招?”

“陰招?”蕭萬榮神色一凜:“什麼陰招?”

他屢屢在蕭萬平手上吃虧,此刻一聽陳實啟的話,不由有些心悸。

搖搖頭,陳實啟陷入沉思。

片刻後方才回道:“我一時也想不到,總之咱們得當心點。”

“我怎麼覺得,他這是狗急跳牆,醉仙樓名聲毀了,他們不要了,想在彆的地方改頭換臉,繼續賺錢呢?”

“可醉仙樓沒有絲毫要關閉的跡象,相反,他們酒菜的價格,反而更貴了。”

“還有,你想想,以蕭萬平的聰敏,不難想到這件事是咱們做的,以他性格,不可能一點反應都沒有。”

細思陳實啟的話,蕭萬榮深覺有理。

“外父,你可要幫我,不能讓那瘋子繼續囂張下去,我可就隻剩這些酒樓撐著了,如果再出什麼意外,就徹底完了。”

“莫急,至少目前形勢對我們來說,是好的。”

“隻要你把握住醉仙樓流失的客人,他們根本無力回天。”

見陳實啟似乎成竹在胸,蕭萬榮也稍稍心安,沒再多言。

醉仙樓。

“姐夫,你要的蝦皮和冬菇,全在這裡了。”

後廚裡,顧驍指著牆角堆成一堆的布袋說道。

“可有洗淨曬乾?”

“有。”

“嗯,先各取一兩,再分彆取一株(二十四株為一兩)精鹽和糖,混在一起,先用石磨磨碎,再用研缽錘成粉末,越細越好。”

蕭萬平要做的,正是前世的味精。

不含任何添加劑、天然的味精。

後廚裡隻有蕭萬平、顧驍、獨孤幽和趙十三四人。

“姐夫,這是作甚?”

蕭萬平出言回道:“先彆問,記住,這個方法,不能讓任何人知曉。”

“我知道。”

顧驍點頭。

“獨孤,老趙,幫忙。”

三人按照蕭萬平的吩咐,片刻後便得到大概十兩重的粉末,呈棕褐色。(古時十六兩為一斤)

用手指沾了點粉末,放在舌尖一嘗。

“鹹了,減少鹽量。”

三人再次動手。

蕭萬平不知道配比,隻能一次次嘗試。

最終,折騰近一個時辰後,得到了滿意的成品。

看著眼前這一包“味精”,蕭萬平揚嘴一笑。

“讓廚子做一碗野菜湯,不加任何肉食和海味。”

雖然滿心困惑,顧驍也沒多問,即刻讓主廚做了一碗清湯出來。

蕭萬平率先嘗了一口,雖然主廚廚藝高明,奈何食材太過單一。

湯的味道除了淡淡的清香味,也就隻有鹹味了。

“你們也嘗一下。”

蕭萬平指著眼前那碗清湯說道。

眾人不解,但還是照做。

“侯爺,這湯能淡出個鳥來。”獨孤幽滿臉嫌棄。

趙十三倒是沒有任何表示。

常年身為暗衛,平日裡不餓肚子就算不錯了。

而吃慣了山珍海味的顧驍,喝了一口湯,更是眉頭緊鎖。

“姐夫,你不是打算用這湯,挽回咱們醉仙樓的生意吧?”

他將勺子往湯碗裡一擱,歎了口氣。

不理會他們的反應,蕭萬平出言道:“去把廚子叫來。”

點點頭,顧驍離去,須臾帶著廚子返回。

“見過侯爺。”主廚行了一禮。

“這湯,是你做的?”

聽到這話,那廚子趕緊跪了下去。

“侯爺恕罪,小人已經儘了全力,奈何食材太過簡單,根本做不出好味道來。”

笑著擺擺手,蕭萬平回道:“不怪你,你已經做得很好了,起來吧。”

“現在,就讓你們看看,什麼叫化腐朽為神奇?”