南窪村特有的海鮮?
李大柱眼睛一亮,隻見黃英給他加的是幾種顏色漂亮的貝類,還有幾種長得奇怪的蝦。
李大柱一一吃了,貝類彈性十足,蝦子肉質緊致。
那味道隻能用一個字形容,鮮!
李大柱眼睛微微睜大,這麼好的海鮮,比富豪宴會上的特級龍蝦還好吃!
他讚不絕口道:“黃阿姨,我長這麼大,從沒吃過這麼新鮮的海鮮,咱們村的海鮮質量真是一絕。”
“我以前去過很多飯店,海鮮也吃過不少,但是沒有一種可以比得上今天吃的!”
“等海鮮超市開業了,就把這幾種海鮮作為主要銷售的產品,肯定能掙很多錢!”
這頓海鮮不但讓李大柱吃得開懷,還讓他嗅到了商機。
這些海鮮出海後不宜存活,不適合長途運輸,發往全國各地的都是些凍貨,味道差了不止一星半點。
還有幾種南窪村特有的海鮮味道更是可以吊打外麵的高檔飯店!
如果把這些難以保存的海鮮運到海鮮超市,肯定能快速搶占市場!
到時候白萬良和黃英這對老板的生活就不用愁了,南窪村的村民也能用最快的速度致富,他和白淼淼也能放心了。
然而,白萬良卻遺憾地搖搖頭道:“大柱,你的想法很好,但是行不通。”
“因為這些海鮮被打撈上岸後,最多隻能存活三個小時,算上裝貨卸貨以及路上的時間,恐怕還沒有到海鮮超市就已經死了。”
“這也是這些海鮮走不出石灣鎮的原因,如果真能去外麵賣上價錢,我們村也不至於這麼窮。”
黃英補充道:“這些海鮮死了以後很快就會產生毒素,吃了會壞肚子,嚴重的話甚至可能食物中毒。”
“哪怕海鮮運到隔壁省還是活的,客人買了以後,也需要時間回家處理食材和烹飪,不管怎麼算時間都來不及。”
“咱們的海鮮超市可承擔不了這麼大風險,還是買常見的海鮮吧。”
白淼淼也有些遺憾,“這些海鮮在石灣鎮上價格也很高,如果能賣到外麵,每斤至少能賣三百塊錢。”
“如果村民們能拿到這些錢,日子肯定很快就好起來了,可惜……”
李大柱卻微微笑了,問道:“白叔,黃阿姨,你們的意思是不管是誰,都解決不了海鮮的運?都解決不了海鮮的運輸問題,對吧?”
白萬良斬釘截鐵地說道:“沒錯,我可以拍著胸脯跟你保證,這些海鮮離開了臨海的村鎮,絕沒有人賣!”
“我打魚幾十年,以前也有海鮮生想把這樣的海鮮運到彆處賣高價,但無一例外都失敗了。”
“甚至有一個倒黴的海鮮商,倒賣的海鮮吃死了人,聽說現在還在監獄裡關著。”
白萬良長籲短歎著,海鮮運輸的問題神仙來了也解決不了,就算李大柱再神也隻能打消這個念頭。
然而,李大柱聽了這話反而更來了精神,笑著說道:“以前沒人賣過,那可太好了!”
“這些海鮮市麵上罕見,肯定能賣出更高的價格,今天我就要當第一個吃螃蟹的人!”
白淼淼一聽這話有些急了,“大柱哥,你千萬不要衝動……”
白萬良也勸道:“大柱,可不是小事兒,萬一海鮮變質吃死的人,咱們可是要承擔法律責任的。”
李大柱胸有成竹地笑道:“淼淼,白叔,你們彆著急,我從來不做沒有把握的事。”
“實話告訴你們,我有特殊的運輸方法,可以保證海鮮的存活率,否則我怎麼敢在隔壁省開海鮮超市?”
白淼淼三人麵麵相覷,一時間都有些糾結。
李大柱說過,他有獨家秘方能保證海鮮存活,所以才敢放出話來收購全村的海鮮賣到隔壁省。
就是這獨家秘方對這些難以存活的海鮮有用嗎?
白萬良忍不住問道:“大柱,按理說我應該相信你,但事關全村人的生計,不得不多問一句。”
“確定能保證這些海鮮的存活,賣給客人也不會變質嗎?”
李大柱自信道:“我能保證海鮮出水以後一直到青省,一路上都是鮮活的,到了海鮮超市以後,至少能生存三個小時。”
“我說過我有獨家秘方,你們大可以相信!”
“到時候這些海鮮就是咱們海鮮超市的特色,我們可以打造獨一無二的海鮮品牌,將來整個南窪村甚至周邊的村子都會跟著受益!”
這話一出,白淼淼一家三口都驚住了。
李大柱的獨家秘方真有這麼神奇?
如果他說的是真的,南窪村很快就能脫貧致富了!
想到這裡,白萬良激動的呼吸都急促了,“大柱,如果你真能把這些特色海鮮賣出去,你讓我們做什麼我們就做什麼,我們都聽你的!”
李大柱摸了摸下巴,海鮮打撈上岸後,如果不在一定時間內食用,就會產生毒素。
南窪村的特色海鮮雖然味道鮮美,但是存活率極低,變質速度也快。
海鮮打撈上岸後的運輸問題,他可以用靈力解決,將所有海鮮保鮮。
但是海鮮運輸到青省以後,如果顧客沒有及時烹飪,吃出問題,很難分辨責任。
哪怕是顧客自己操作不當,也會影響海鮮超市的名聲。
忽然,李大柱眼睛一亮,說道:“我有辦法了。”
黃英急忙問道:“大柱,你就彆賣關子了,趕快告訴我們吧!”
李大柱道:“白叔,黃阿姨,我打算在海鮮超市裡增加一層餐廳,凡是購買海鮮的人,隻要付出一部分加工費,就可以在店裡就餐。”
“當然,他們也可以把做好的海鮮打包回家。”
“所有特色海鮮賣出之前,必須提醒顧客三小時內烹飪,店裡配備收音監控,留存證據,不怕有心人找茬!”
這套方案環環相扣,白萬良和黃英都被說服了。
白萬良興衝衝地說道:“我,我爭取告訴大夥這個好消息!”
南窪村的特色海鮮可以賣到青省,大夥知道了肯定很高興!
然而,李大柱卻搖搖頭道:“不用著急,等海鮮超市的店麵租好以後,再告訴大家這個消息也不遲。”
白萬良這才勉強壓下心中的激動,點點頭道:“大柱,我聽你的。”
李大柱一笑,拉住了一旁白淼淼的小手道:“白叔,我吃好了,我跟淼淼去鎮上給村民們買藥,可能要晚些回來。”
白萬良和黃英一口答應,“快去吧。”
白淼淼卻俏臉一紅,想到剛才答應大柱哥的事,她心裡像揣了一隻小鹿一樣,撲通撲通跳個不停。
她應該主動一點還是嬌羞一點呢?