第23章 火鍋底料,上門送機緣(1 / 1)

“林楓,你這是做什麼菜啊?怎麼用這麼多油?能不能……少用點?”

蘇清雪很沒底氣地提醒道。

林楓果斷搖頭:“今天帶你吃的美食叫做火鍋,現在是炒製火鍋底料,油少了當然不行,這東西吃的就是油潤鮮香呢!”

見自己勸不動,蘇清雪隻能捂著胸口,水靈靈的大眼睛可憐巴巴的,看著林楓在那熬油。

錢是林楓賺的,牛油也是林楓買來的,因此林楓現在雖然很敗家,讓她很心疼,但蘇清雪卻知道,自己不該在林楓麵前指手畫腳。

但看著林楓把昨天買來的所有牛油全都下進了鍋裡,蘇清雪張了張嘴。

但最終還是什麼都沒說。

強忍著心疼,看著林楓在那鼓搗。

不過很快,蘇清雪也看出來,這一大鍋油,一次不可能吃完,雖然林楓這次把所有牛油都給禍害光了,但吃不完的可以留著慢慢吃。

而且,鍋裡彌漫出來的香味兒,是一種她從未聞過的獨特香氣,聞著就讓她直咽口水。

直至沸騰的油花,泛著鮮紅的辣椒和碧綠的花椒,翻騰到了頂點後,林楓這才停止燒火,繼續攪拌了一會後,舀了一勺紅油,倒進陶罐裡。

“蘇小姐你來燒火,我去切肉,咱們今天吃火鍋涮鹿肉!”

“嗯嗯!”

蘇清雪連忙點著小腦袋。

她現在也終於看明白了,林楓雖然一次用掉了所有牛油,但這一頓飯真正用掉的,隻有這一勺。

這樣算來,雖也奢侈,但還不算特彆浪費。

林楓的刀工是很強的,家裡的這把破刀雖然隻是青銅的,但昨日就被他打磨的很是鋒利,切下來的鹿肉,每一片兒都是纖薄透亮。

林楓一口氣足足切了三斤多肉。

蘇清雪那邊的火鍋也已經沸騰了。

見林楓端著一盤生肉就過來了,蘇清雪連忙問:“這個要怎麼做?”

“很簡單,這樣涮一涮就能吃了。”

林楓夾起一片纖薄的肉片,在沸騰的濃香牛油湯底裡上下涮了兩秒,隨即夾出。

“嘗嘗鮮嫩的涮肉。”

林楓把這第一口,喂給了蘇清雪。

被男人喂著吃,讓蘇清雪小臉頓時羞紅起來,但聞到那誘人的香氣,她還是下意識張開小嘴。

瞬間,她的眼睛就亮成了小星星!

麻辣鮮嫩!

簡直太好吃了!

雖然烹煮,就是這個時代百姓最為普通的做法。

但牛油加上辣椒和花椒的這種奇妙組合,再加上纖薄的鹿肉,在極短的時間內,瞬間燙熟後,那軟嫩的口感,那熱辣滾燙的味道,在這個調味品都沒有多少,以清淡飲食為主的世界,給與味蕾的劇烈衝擊,是顛覆性的!

在那麻辣鮮香的刺激下,蘇清雪也有樣學樣的自己涮了起來,讓人吃了一口,就迫不及待要吃第二口、第三口。

很快蘇清雪辣得小臉通紅,但越吃越想吃,越吃越是停不下來,辣得她嘶哈嘶哈,直吐舌頭,甚是可愛。

“慢點,不要燙到。”

被林楓這麼一提醒著,蘇清雪這才想到,自己剛剛太沒形象了,臉蛋兒又是一陣羞紅。

林楓發現,自家這個小媳婦,並不是很能吃辣,但她又特彆喜歡吃辣。

就是那種有菜又愛玩的……

三斤多涮肉,兩人吃的一乾二淨。

吃過飯後,林楓將逐漸冷卻下來的火鍋底料,裝進一個個小的陶罐中,封好罐口,等待自然凝固。

隨即,林楓又用繩子綁好一隻陶罐,提在手上,便準備出門。

“我出去賺錢了,我沒回來之前,可不要再開門了。”

“如果那個姓胡的來了,就讓他晚上再來。”

蘇清雪詫異問道:“你是要去賣油?”

“是的。”

“這能賣八百文錢嗎?”

蘇清雪很是擔憂。

牛板油不過十六文一斤,煉製出的純牛油也不過二十文左右,這一小罐子最多隻有兩斤,辣椒花椒都是院子裡采的不要錢,因此成本不過四十文,怎麼可能賣八百文錢?

“事在人為!”

林楓頭也不回地揮了揮手,便出了門。

望著林楓離去的背影,蘇清雪很擔憂。

靠這個賺錢,想法是好的。

可她真的不相信,這點牛油就能賺到八百文錢!

隻是,她哪裡知道,經過林楓煉製出的這罐紅油,如今可是全天下唯一的一罐火鍋底料!

一件物品的價值,隻取決於它的意義和稀缺性。

就像在沙漠裡賣水,在大海裡賣救生圈,再普通的東西,隻要找對市場定位,都能賣出高價甚至天價!

至於如何賣掉這罐火鍋底料,林楓自然早就想到了辦法。

他的目標不是大戶人家。

而是大酒樓!

麻辣作為這個世界,目前還未被發覺出來的味道,林楓相信,其中必然有著廣闊的市場前景。

而他這罐火鍋底料,可不隻是用來當火鍋底料賣的。

而是當做一種萬能調料!

林楓相信,肯定會有人慧眼識珠。

當林楓提著這罐火鍋底料,來到龍城最繁華的春熙街時,立刻就找到了他的目標,龍城最大的酒樓,福壽樓!

林楓當即走了進去。

跑堂小二瞟了眼林楓的穿著,皮笑肉不笑的招呼道:“客官裡邊兒請,三樓雅間兒,還是一樓散座?”

“我不吃飯,我來找你們掌櫃,談一筆買賣。”林楓說道。

“不吃飯?”小二皺了皺眉,又仔細打量了林楓兩眼,搖頭道,“不好意思這位客官,我們掌櫃的不在。”

他們這些跑堂小二,最善於察言觀色,能從衣著打扮,看出客人是不是有錢人。

林楓穿著普通,雖不算破爛,但並不像有錢人。

如此一個普通人,哪有資格和他們福壽樓做什麼生意?

“當真不在?”

“不在!”

聽到林楓追問,小二的臉色,已經冷了下來。

見對方的態度,林楓就知道,這小二是在看人下菜碟了。

林楓倒也不介意對方的態度,所謂閻王好過,小鬼難纏,他深有體會。

林楓耐心說道:“我要做的生意,可是能給你們酒樓帶來賺錢的機緣,所以還望這位兄弟通稟一聲的好。”

小二卻冷哼一聲:“這位客官,您要是吃飯,我們福壽樓歡迎,您如果不吃飯,請彆耽誤我們做生意!”

林楓微微皺眉。

“算了。”

“機緣送上門,你們不要,以後彆後悔就好。”

說完,林楓轉身就走。

他做的生意,本就是公平公正,賣的再貴,也是童叟無欺,因此還不至於求著對方。

這福壽樓大門都沒進去,是對方的損失。

他也不會因為這一次失利就泄氣。

“嗬嗬,客官慢走,小心大話閃了腰!”

林楓都走了,這小二還不忘嘲諷一聲。

林楓於是乾脆,走進了福壽樓對麵那家,規模並不比福壽樓小的香滿樓!